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烤饼干的简单做法|环球即时

来源:互联网 时间: 2023-02-08 23:53:24

烤的红薯饼,口感比较干,吃起来比较松口,面团里没有放白糖,太甜不好吃,咬的时候就着点香蕉,口味正好下面小编为你整理了一些烤饼干的做法。

烤饼干的配料

烤饼干的做法步骤


(资料图片)

1.红薯蒸熟碾成泥(这个品种是“南瓜”红薯,水分充足有甜味,颜色也像南瓜)

2.红薯泥趁热跟面粉混合,揉成团

3.放入黄油,继续揉制

4.揉制成光滑面团

5.香蕉均匀切成小段

6.红薯面团均匀下剂(40克左右),按扁

7.中间放入香蕉,搓成圆球形

8.稍稍按扁,依次放入烤盘

9.刷上少许清水,面饼上撒上少许黑芝麻

10.烤箱中下层150度20分钟左右即可(中间鼓起就ok了)

11.剩下的六个我用慢火煎制了

烤饼干的小贴士

1。黄油面团起先揉的时候感觉很稀,有点耐心,到最后慢慢会成团的。怕粘手的话,把手插一下面粉再揉,这样更容易把黄油面团揉成型

2。晚上的照片就是没有白天拍的颜色好看,要不先把分攒够换个摄影灯使使

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